猕猴桃怎么催熟快一点
猕猴桃中含有丰富的水分、糖类物质,是一种很容易催熟的水果,建议可以将它装入密封的袋子中进行催熟,这是最快的催熟方法之一,为了加快催熟速度,可以将其放在温度在25摄氏度,湿度在80-90的湿润环境中,这样猕猴桃很快就可以熟透。
为了增快猕猴桃的催熟速度,建议可以将它与其他熟透了的水果如苹果、香蕉等放在一起密封保存,这些熟透的水果可以释放大量的乙烯,是一种天然的催熟剂,能很快催熟猕猴桃。
猕猴桃怎么催熟 怎么催熟猕猴桃
市场上的水果为了方便保存,一般都没有完全熟透,猕猴桃更是如此,如果买回来的猕猴桃很硬,没有熟透,能用什么方法催熟呢?
和其它熟透的水果混装
取一个苹果或者一两根完全熟透了的香蕉,把需要催熟的猕猴桃与这些水果同时放入袋子中扎紧,这样猕猴桃很快就会成熟,不过要注意不要放太久,容易熟过头。
放在稻谷或者大米中
将没有熟透的猕猴桃放在稻谷或者大米中,直到全部覆盖为止,这样猕猴桃也会很快就熟。
在猕猴桃上扎上小眼
取一根牙签,在猕猴桃表面扎上小眼,然后将猕猴桃密封保存,这样过不了几天猕猴桃也会成熟。
密封静置
直接将猕猴桃放在塑料袋子中密封几天也能将猕猴桃放好,不过效果比扎上小眼要差。
温馨提示:大量猕猴桃还可以通过药物来催熟,不过这样会让猕猴桃表面残留农药,对身体健康产生危害。
猕猴桃催熟方法 猕猴桃怎么催熟
水果催熟法:准备两个比较熟的苹果,把猕猴桃和苹果都放进袋子里面,苹果能够释放更多的乙烯气体,可以加快猕猴桃的成熟,一般两三天就能变熟。
牙签催熟法:准备一根牙签,用牙签在猕猴桃上戳几个洞,可以加速乙烯气体的释放,防止细菌滋生变坏,放在袋子里包起来,放到稍微暖和的地方,一两天就能吃了。
大米催熟法:先准备一些大米,然后将猕猴桃放置到大米当中,这样等待一两天,等猕猴桃变软就可以吃了,对乙烯气体的释放有帮助作用,能够起到催熟猕猴桃的作用。
如何挑选猕猴桃
猕猴桃的表面覆盖了浓密的绒毛,越新鲜绒毛越浓密,且不容易掉毛。买的时候用手轻轻搓一下,如果不掉毛,说明猕猴桃很新鲜,水分充足,味道更甜。
猕猴桃早期的颜色是黄褐色,成熟后呈红褐色,所以挑选时尽量选择偏红的,这样的成熟度高,味道更甜。
挑选果蒂圆润平滑的猕猴桃,那些果形大而不规整,并且果蒂畸形的,可能打了膨大剂,这种一般不建议购买。
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