泥鳅不能和什么一起吃|

泥鳅不能和什么一起吃

鳅不宜与狗肉同食，狗血与泥鳅相克，酸咸性温，阴虚火盛者忌食。其次，螃蟹与泥鳅相克，两者的功能正好相反，不宜同吃。最后，毛蟹与泥鳅也相克，同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

泥鳅，中药名。为鳅科动物泥鳅Misgurnusanguillicaudatus(Cantor)、花鳅CobitistaenisLinnaeus、大鳞泥鳅Misgurnusmizolepis(Gunther)的全体。泥鳅我国除西部高原外，其他各地均有分布；花鳅分布于吉林、辽宁、河北、内蒙古、江苏、福建等地；大鳞泥鳅分布于我国长江中下游、渠江及其附属湖泊、水体之中。具有补益脾肾，利水，解毒之功效。常用于脾虚泻痢，热病口渴，消渴，小儿盗汗，水肿，小便不利，阳事不举，病毒性肝炎，痔疮，疔疮，皮肤瘙痒。

泥鳅不能和什么一起吃 泥鳅不能和什么同食

泥鳅不能和柿子、菠菜和茶一起吃。泥鳅和柿子、茶一起吃容易引起消化不良，因为泥鳅含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而柿子和茶里面都含有较多的鞣酸，蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白，难以消化，严重会在胃内形成胃石；泥鳅和菠菜一起吃容易导致腹泻，泥鳅油煎多脂，菠菜冷滑，一起吃有腹泻的危险。

泥鳅的功效作用

抗衰消炎

泥鳅中含有的一种不饱和脂肪酸，能够抵抗血管衰老，对老人很有益。其体表的滑涎还具有抗菌消炎的作用。

补钙壮骨

泥鳅富含微量元素钙和磷，经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。将泥鳅烹制成汤，可以更好地吸收钙质。

补血补铁

泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。

保护血管

泥鳅中含有尼克酸，能够扩张血管，降低血液中胆固醇和甘油三酯浓度，可以调整血脂紊乱，减缓冠脉硬化程度，降低心肌梗死等病发病率，有效预防心脑血管疾病。

健脾养胃

泥鳅能够很好的促进肠胃蠕动，提高消化吸收能力，对于脾胃都有很好的保养作用。

柿子和什么不能一起吃 柿子不能和什么一起吃

柿子不能和高蛋白的螃蟹、鱼、虾、鹅肉、鸡蛋等同食，也不能和甘薯、红薯、醋、紫菜、酸菜和海带一起吃。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。

柿子和什么不能一起

不宜与含高蛋白的螃蟹同食

食品一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，不能一起吃。含高蛋白的鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块。

不宜与甘薯同吃

不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。

不宜与海味同吃

柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘。

不能与高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋同吃

柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

不宜与红薯同吃

柿子不能和红薯同吃，两者同吃容易得引发结石。

不宜与醋同吃

柿子是不能和醋一起吃的，因为柿子中含有的柿胶会和醋酸反应，生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现结石现象。

不宜和紫菜同吃

紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物。

不宜和酸菜同吃

吃过柿子后，不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能在胃内凝结成异物。

不宜和海带同吃

海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

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