干豌豆怎么煮容易烂最简单的方法
最简单的方法就是：煮干碗豆前先用清水泡发5个小时以上，直到干碗豆完全涨满，有些干碗豆壳自然脱落，这样再放进锅中煮就容易煮烂了。
干豌豆怎样吃
干豌豆含有丰富的纤维素及氨基酸,对人体有益。可以炖汤喝、炒着吃，还可以做成豌豆黄等。
干豌豆必须煮熟之后才能食用。食用没有煮熟的干豌豆会出现中毒的情况。
豌豆怎么煮容易烂 豌豆如何煮容易烂
青豌豆煮之前放入锅中干炒，再煮容易烂。
青豌豆煮之前用高压锅压30分钟再煮容易烂。
提前用碱水泡青豌豆容易煮烂。
青豌豆煮之前先焯水，再进行炖煮或炒制，豌豆会容易粉烂。
豌豆（学名：Pisum sativum L.）是攀缘草本植物，属豆科，原产于地中海，是世界重要的栽培作物之一。豌豆全株绿色，光滑无毛，托叶心形，下缘具细牙齿，花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。其种子、嫩荚、嫩苗均可食用，种子含淀粉、油脂，可作药用；茎叶能清凉解暑，可作绿肥、饲料或燃料用。
黑米粥怎么煮容易烂 黑米煮容易烂的方法
黑米淘洗干净，在冷水里浸泡至少3小时，因为黑米本身很难煮，多泡一段时间会好煮一些。
泡时间长一点，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂。
煮黑米粥时在现有的基础上减少水量，这样才可以保证粥的粘稠度，同时煮的时候也要不断搅拌，避免黑米粥受热不均匀而糊锅。
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