切葱不会流泪的方法
方法如下：
在流水中切洋葱，可以使洋葱里面气体的挥发；
在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5至10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少，再切的时候就不会流泪；
嚼口香糖，下眼睑凑近鼻梁处有个小孔，它和鼻梁、咽喉相通，用来排出多余泪液，切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增多，而嚼口香糖时高下颌不断开合，会在内部构成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔，眼里没多余的泪液就不会流泪；
咬筷子，切洋葱时，将筷子横过来衔在嘴里，这样眼泪就不会流出来，因为衔着筷子口腔内就会变单调，体内就会分泌唾液，与切洋葱时流出的眼泪相比，唾液会率先流出，因而具有抑止流泪的功效；
将洋葱凉水浸泡，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟再切也不会流泪。
切葱不会流泪的方法
切大葱不会流泪的方法
在切葱的时候，先将大葱放进冰箱冷藏10分钟左右，就会减少大葱的刺激气味，或者切大葱时，将它先切成两半放进水里浸泡5分钟左右再切碎，也不会让人流眼泪，在切的过程中将刀面高频率的蘸水也不会导致流泪。
切葱不会流泪的方法
想要避免切洋葱时流泪，可以提前将洋葱放入冰箱冷藏，再取出洋葱用刀切就可以减少洋葱大量挥发刺激性物质。此外也可以先把洋葱对半切开，之后把洋葱浸泡在水中5分钟，洋葱中的刺激性物质就会被清水稀释，从而有效缓解切洋葱流泪的情况。
冷藏洋葱
想要避免切洋葱时出现流泪的情况，可以提前将洋葱放入冰箱内冷藏一段时间，之后取出洋葱并用刀切时，可以大大减少洋葱刺激性物质的挥发。
泡水
此外也可以先将洋葱对半切开，再把洋葱放入清水内浸泡5分钟左右，清水就会将洋葱内的刺激性物质稀释，再用刀切也不会流泪。
刀背蘸水
切洋葱的之前，也可以在将刀背蘸满水，再用刀来切洋葱也可以防止洋葱中的刺激性物质挥发出来，从而可以避免出现流泪的情况。
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