西兰花的禁忌是什么
一般来说西兰花是没有什么禁忌人群的，除了以下人群之外，其他人群都可适量食用：
西兰花过敏人群是不建议食用西兰花的，因为西兰花过敏人群食用西兰花之后会出现起红疹、瘙痒以及腹泻等不适症状的发生，诱发或者加重其病情，不利于他们的健康，所以一般是不建议西兰花过敏人群食用西兰花的。
西兰花性凉，脾胃虚寒者过量食用可能会加重其体内的寒气，加重胃肠道负担，从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于他们的健康，所以脾胃虚寒者要适量食用西兰花。
西兰花的禁忌
猪肝+西兰花
西蓝花富含膳食纤维，与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食，会降低人体对这些矿物质的吸收。
牛肝+西兰花
牛肝中的铜会使西蓝花中的维生素C氧化，从而失去营养价值。
西葫芦+西兰花
西兰花中富含维生素C，而西葫芦中含有维生素C分解酶，两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。
牛奶+西兰花
西兰花与牛奶同食，会影响钙的消化及吸收。
胃寒的人不能大量食用
西兰花是略有凉性的蔬菜，因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。
西兰花的禁忌
大部分人群都可以吃。
西兰花属于一种常见的蔬菜，其中含有非常丰富的营养物质，对于大部分人群来说都是可以适量食用的，不需要太过于担心。
但是也有一些特殊体质的人群在吃完西兰花之后可能会出现皮肤瘙痒红肿、恶心呕吐等过敏的现象，建议此类人群在吃西兰花之前最好是先做好过敏源测试，如果过敏的话就不要再吃了。
|西兰花的禁忌是什么
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