竹叶蛏哪里不能吃|

竹叶蛏哪里不能吃

竹蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服。买来的蛏子泡在淡盐水里，可使沙子吐干净，水烧开后蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可炒之。

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蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服，买来的蛏子泡在淡盐水里，可使沙子吐干净，水烧开后蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可炒之。

蛏子味甘咸、性寒，入心、肝、肾经;具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效;对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。

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大部分都能吃。

菠萝蜜剥去外壳后除了果肉能吃外，里面的果核、果丝也是能吃的，菠萝蜜里的果丝如果颜色是黄色的话，那么是可以食用的，而且吃起来味道和营养跟菠萝蜜果肉差不多，如果是白色就不要吃了，同时菠萝蜜的果核其成分主要是淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、纤维素等，并不含有毒有害物质，将其洗净煮熟后同样能吃。

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