米袋底下发霉了上面可以吃吗
可以。米袋底下发霉上面会有霉味,经过高温的加热,对人体没有影响。建议不要担心,霉菌受热时间足够长就会失去活性,对人体不会有什么危害。吃时多淘洗几次,减少霉味,可以和小米或者绿豆等其它食物混合着煮,口感和味道会好一些。
米袋底下发霉了上面可以吃吗
可以。
米袋底下发霉上面会有霉味,经过高温的加热,对人体没有影响。建议不要担心,霉菌受热时间足够长就会失去活性,对人体不会有什么危害。
吃时多淘洗几次,减少霉味,可以和小米或者绿豆等其它食物混合着煮,口感和味道会好一些。
米本来就属于一种二燥剂,我们家里经常也会把一些吃的东西放进米缸目的是想让它放得久一点,不会发霉,所以,被水浸到的米就算发霉了,上面没有碰到变质米和水的米还是可以吃的。
饺子皮发霉了可以吃吗
不能吃,因为里面有毒素和细菌,食用后会导致泻肚中毒。轻者会腹泻,重者可能引起造成对胃的伤害,导致洗胃。
做饺子皮方法:
和面。水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点。
揉面。不停地揉至少十分钟,让面变得筋道。
醒面。将揉好的面放在盆里,盖上盖子醒面,直到开始擀皮子为止。
将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。
揉成团后,从中抠一个洞,转着圈,揉细。
将此条揉细揉长,揉到面棍的横截面相当于一元硬币大小即可。揉时板上洒点面粉,防止粘在板上。
切面团。宽度两厘米左右,关键是面棍在板上要一上一下的滚动。切完后就会形成这样的排列。
压面团。洒上面粉,把每一个面团用手捏正,用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压,即可。
用擀面杖边擀边旋转面皮。拿擀面杖擀的时候,注意中间厚边缘薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好。
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