飘香红豆派的做法
飞饼室温软化后擀一下,从中间一切为两。
在其中一个上面放红豆沙,适当的留一些边缘,边缘抹蛋液。
把另外一半盖在上面,用叉子在周边压出花纹。注意一定要压紧,防止烤的时候裂开。
刷上蛋液,放烤盘里。烤箱180度,中层,上下火25分钟,根据自家烤箱定吧,烤制到表面金黄即可。
肯德基红豆派的做法,肯德基红豆派的做法是什么
红豆提前泡发,这样很容易煮熟。
面粉加入盐,糖,鸡蛋,牛奶或水调匀。(鸡蛋打散留一点蛋液,等下刷)
醒十五分钟后,擀成长方形面片。
中间放一片黄油,两边对折。(第一次)
擀成长方形面片后对折。(第二次)
重复三至四次后,分成大小一样的面片。
中间放上冷却后的蜜红豆。
上面盖上一层面片,四边用叉子压紧。
刷上蛋液后,用小刀划开三条小口。(或者是用叉子叉些小洞)
烤箱提前预热,180℃烤30分钟左右,上色均匀。
飘香排骨的做法 飘香排骨简单做法
食材:肋排250g,芹菜1棵,尖椒,红椒各一个,洋葱半个,葱姜蒜,花椒,香叶,冰糖,料酒,海鲜酱油,醋。
排骨在水中泡30分钟,流动水清洗几遍,准备好葱姜蒜。
热锅加油放冰糖,熬出糖色下排骨,翻炒均匀,使排骨上色。
加葱姜蒜翻炒,加料酒,酱油,少许醋,花椒,香叶,糖,加水(水的量和排骨一般高即可)。水开后,调小火慢炖大概40分钟。
将芹菜,青椒,红椒,洋葱切小丁,装盘备用。
30多分钟排骨汤剩不多时加盐,鸡粉,大火靠干,盛盘。
另起锅加少许油,蒜姜爆锅。
依次加入芹菜,青红椒,洋葱大火炒制,加花椒粉,少许盐,酱油,鸡粉,炒出香味。
加入排骨,翻炒,使排骨均匀裹上各种菜粒,出锅。
|飘香红豆派的做法
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