炒冬瓜的做法大全
碗内倒入生抽蚝油糖盐
搅拌均匀
冬瓜切成一指宽
锅底烧油倒入冬瓜炒至微黄
倒入酱汁
大火焖1分钟
完成
素炒冬瓜的家常做法 素炒冬瓜做法
小冬瓜1个1斤多点,干海米1把,洋葱1块,姜1块,大蒜半头。
把干海米泡一下。
洗净控干。
冬瓜去皮去瓤。
切成长条。
焯水,感觉透明捞出。
过凉。
平底锅加热加点油炒香洋葱,姜和蒜。
加入海米翻炒。
加入冬瓜翻炒。
1最后加上1勺蚝油,盐和五香粉翻炒均匀。
冬瓜五花肉做法大全
五花肉和调料准备好
先来处理肉,把肉切成小块
葱、姜切好备用
冬瓜去皮切成滚刀块
先把切好的肉用水汆一下
然后锅里放油,放入超好的肉加入调料翻炒一下
加入水先把肉炖一下,水不要加的太多,沫过肉就可以了
肉炖的差不多时把冬瓜块放入
冬瓜炖烂,入味就可以出锅了
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