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炒冬瓜的做法大全|

炒冬瓜的做法大全

碗内倒入生抽蚝油糖盐

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搅拌均匀

冬瓜切成一指宽

锅底烧油倒入冬瓜炒至微黄

倒入酱汁

大火焖1分钟

完成

素炒冬瓜的家常做法 素炒冬瓜做法

小冬瓜1个1斤多点,干海米1把,洋葱1块,姜1块,大蒜半头。

把干海米泡一下。

洗净控干。

冬瓜去皮去瓤。

切成长条。

焯水,感觉透明捞出。

过凉。

平底锅加热加点油炒香洋葱,姜和蒜。

加入海米翻炒。

加入冬瓜翻炒。

1最后加上1勺蚝油,盐和五香粉翻炒均匀。

冬瓜五花肉做法大全

五花肉和调料准备好

先来处理肉,把肉切成小块

葱、姜切好备用

冬瓜去皮切成滚刀块

先把切好的肉用水汆一下

然后锅里放油,放入超好的肉加入调料翻炒一下

加入水先把肉炖一下,水不要加的太多,沫过肉就可以了

肉炖的差不多时把冬瓜块放入

冬瓜炖烂,入味就可以出锅了


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