蓝莓软了还能吃吗蓝莓保质期| - 寺庙

蓝莓软了还能吃吗蓝莓保质期

蓝莓保质期蓝莓软了还能吃吗蓝莓是很受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃蓝莓，尤其是女性朋友。蓝莓含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素和多种维他命物质，营养价值高。

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蓝莓软了是坏了吗

蓝莓软了并不代表它坏了，只是其中水分流失了，影响了口感。除非蓝莓上面有毛毛出现或长霉了，这种蓝莓就已经变质了，请不要食用。

蓝莓软了还能吃吗?蓝莓软了还能吃。蓝莓软了可能是过了几天不新鲜，其中的水分慢慢流失了，亦或是过于成熟，其口感较新鲜的蓝莓差，但是并没有变质，对人体也没有害处，还是可以吃的。

蓝莓软的好还是硬的好

蓝莓硬的比较好。

新鲜的蓝莓大多都是比较硬的，其水分和果肉都比较饱满，富有弹性。蓝莓软了大多是水分流失和过于成熟，导致蓝莓不新鲜和口感变差。

蓝莓的营养价值

蓝莓每100克中含有花青素255毫克、蛋白质0.74克、脂肪0.33克、食物纤维2.4克、多种不饱和脂肪酸、胡萝卜素和多种维他命物质,另外其矿物质元素含量钙6毫克、钾77毫克、镁6毫克、磷12毫克等.具有缓解衰老、养颜润肤、保护肝脏、润肠通便、清肠排毒、缓解衰老、预防动脉硬化、心血管疾病、的功效。

蓝莓怎么保存

1，新鲜蓝莓最好入冰箱保存，温度在2℃左右较佳，保质期能够达到6天左右，另外不要冰冻蓝莓，会影响其口感度。

2，保存蓝莓前不要水洗，因为水分很容易和蓝莓的成分氧化，导致蓝莓腐烂变质，所以保存蓝莓需要保持蓝莓表面的燥净。

3，把蓝莓做成果酱保存，果酱型的蓝莓其保质期会延长至两周，且保存温度只要控制在常温下就可以了，当然冷藏更好。

根据实际情况而定。

蓝莓是杜鹃花科越橘属植物，味甘酸性凉，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、花青素以及钙、铁等成分物质，一般蓝莓的成熟度越高，然后硬度也会更软。

蓝莓变软能不能吃，主要是看蓝莓是不是出现了腐烂变质的情况，一般要是蓝莓只变软，并没有出现其他的情况，那么这时候的蓝莓是可以正常食用的，但要是蓝莓除了变软之外，还出现了腐烂变质的情况，那么这时候的蓝莓就不建议再吃，避免对自身的健康造成威胁。

蓝莓软了还能吃的，软了是因为水分流失和过于成熟，导致蓝莓不新鲜和口感变差，蓝莓变软是因为水分慢慢流失了，亦或是过于成熟，其口感较新鲜的蓝莓差，但是并没有变质，对人体也没有害处，还是可以吃的。新鲜的蓝莓大多都是比较硬的，其水分和果肉都比较饱满，富有弹性。

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