蒸柜一般蒸饭要多少分钟
蒸柜一般蒸饭要30分钟,如果蒸的饭很多可以延长蒸制时间。使用蒸柜蒸制米饭的时候,把大米和水按照1:1.2的比例放进蒸柜,调整到蒸汽模式后等待即可。如果频繁打开柜门可能就会导致米饭夹生,因此夹生米饭可以倒入米酒继续蒸熟。
蒸柜一般蒸饭要30分钟
蒸柜一般蒸饭要30分钟,如果蒸的饭比较多可以适当延长蒸制时间,但是总体不会超过50分钟。用蒸柜蒸米饭的时候,由于加热的时间大大缩短,因此水量也可以少加一点,一般米和水的比例在1:1.2即可。
使用蒸柜蒸制米饭的时候,把大米和水按照比例放进蒸柜之后,选择好蒸汽模式并调整到100℃,关闭柜门后等待米饭蒸熟即可。注意蒸制中途不要随意打开柜门,否则温度不够可能会导致米饭出现夹生。
如果由于温度的问题导致蒸出来的米饭夹生,可能是蒸柜内部的温度控制器出现问题。此时可以往米饭里倒入10ml左右的米酒,并继续放入蒸柜里加热,这样再出锅的时候米饭不仅充满香气,而且也蒸熟可食用。
蒸茄子一般要蒸多少分钟
如果茄子的皮比较薄,切块之后蒸五分钟就可以熟,如果皮比较厚,一般要上锅蒸十到十五分钟才能熟透,如果不确定茄子是否蒸熟了,可以用筷子扎一下,如果很容易扎进去那就是熟了。
蒸茄子一般要蒸多少分钟
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。
茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱,尤其是紫色茄子中维生素含量更高。
在选择茄子的时候,应选择新鲜茄子,最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,会含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
蒸蛋糕一般要蒸多少分钟
一般来讲10-15分钟左右的时间,要蒸鸡蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。
一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量。
以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行,蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好,蒸的时候鸡蛋里面要放70度的温开水,这样蒸出来的鸡蛋羹才不老。
如果是用电磁炉的,一般也就九分钟这样就可以了。
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蒸柜一般蒸饭要多少分钟 蒸茄子一般要蒸多少分钟 蒸蛋糕一般要蒸多少分钟