茴香的营养价值|

茴香的营养价值

茴香又名怀香，香丝菜，它的营养价值很高，其主要成分是茴香油，还有丰富的红萝卜素，维生素A，维生素C，胡萝卜素，钙等营养元素。茴香有着非常独特的香味，吸引许多人对它的青睐。

茴香的营养价值

茴香是一种嫩叶作菜蔬。它的果实可以作为香料用，亦可以药用，根、叶、全草也均可入药。

茴香丰富的营养价值使其可以制作成茴香茶，也可以用来烤面包，制作点心等。

豆茴香营养价值及功效

茴香有调中开胃止痛，暖丹田的功效。

茴香菜的茴香籽有冲淡腥味，增加香气，促进食欲的作用。

茴香的果实中含有挥发油，其中有茴香醚等物质，具有抗菌杀菌的功效。

茴香油还能够刺激肠胃神经，促进消化液分泌，增加胃肠的蠕动。

茴香还可以作为祛风剂，在腹部气胀的时候能够排出气体，减轻疼痛，能够降低胃的张力，随后又能够刺激胃使之蠕动正常化。

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