绿豆是热性还是凉性绿豆简单介绍| - 寺庙

绿豆是热性还是凉性绿豆简单介绍

绿豆是凉性的。

绿豆是热性还是凉性绿豆简单介绍|

绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

山药既不是凉性也不是热性，山药属于平性食物。从中医的角度来看，山药性平，味甘，归脾肾经，因此，山药属于平性，食物中既不包含热气，也不带寒气，适合任何体质的人食用，都能起到滋补之效。

山药属于植物的地下块茎，含有大量矿物质，因此，山药在经过胃肠消化代谢之后，其产物是偏向弱碱性，从营养学角度来说，山药便属于碱性食物，适合酸性体质的人食用，中和酸性物质，促进身体健康。

山楂属于热性食物。山楂又叫山里红、山里果，在我国的山东、陕西、山西、河南、江苏、辽宁、黑龙江、浙江、内蒙古等地均有分布。

山楂干制后可以入药，口感酸甜，微微带有涩味，可以开胃健脾、促进消化。需要注意的是，山楂味酸，食用后要尽快刷牙，否则不利于牙齿健康。

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