胡萝卜炒肉的热量
100g胡萝卜炒肉的热量是135大卡，一盘胡萝卜炒肉的热量是405大卡，但是一般我们都是根据一盘胡萝卜炒肉的热量来作为参考，405大卡的热量是一个比较高的热量，因为在炒本身会产生比较多的热量，而胡萝卜炒肉中蛋白质以及脂质的含量非常高，所以热量也就随之上升，所以可以为人体补充充足的能量。
胡萝卜炒肉
材料：瘦猪肉50克，胡萝卜50克，植物油1小匙，香菜，水淀粉各适量，酱油少许。
做法：
1.将胡萝卜洗净，切丝;瘦猪肉切丝，加入淀粉搅拌均匀，香菜洗净切成末。
2.锅置火上，加入植物油烧热，放入葱，姜末炝锅，再放入肉丝炒散，放入胡萝卜丝煸炒。
3.锅中加入少许酱油，炒熟后加入香菜拌匀即可。
胡萝卜炒肉的正确做法 怎么做胡萝卜炒肉
主料：胡萝卜、猪肉。
辅料：老抽、盐、食用油。
将胡萝卜切成丝。
将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出（这样切出的肉丝快捷又漂亮）。
将冻过的肉切成肉丝。
锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。
炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。
再加入胡萝卜丝快速翻。
炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。
|胡萝卜炒肉的热量
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