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海带排骨汤用什么海带好|

海带排骨汤用什么海带好

肉质肥厚的海带。

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在选择海带的时候最好能够选择肉质肥厚、颜色偏深一些的海带,这样的海带相对来说口感会比较好一些,吃起来口口饱满,鲜汁四溢,颜色偏深的一点的海带其品质相对来说会比较好。但是若是觉得这样的海带不好挑选的话,可以直接购买海带结,因为海带结一般来说都是肉质比较饱满的海带制作而成,这样不仅购买其来很方便,而且食用、烹饪起来也很方便。


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