生菜怎么清洗才能生吃 怎么清洗生菜才能生吃
生菜怎么清洗才能生吃：生菜需要用盐水浸泡20分钟、清水多冲洗几次才能生吃。
生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，叶长倒卵形，密集时成甘蓝状叶球，可以生食，脆嫩爽口、略甜。生菜原产于欧洲地中海沿岸，古希腊人、罗马人最早食用。
生菜怎么清洗才能生吃
需要用盐水浸泡20分钟、清水多冲洗几次。生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，叶长倒卵形，密集时成甘蓝状叶球，可以生食，脆嫩爽口、略甜。生菜原产于欧洲地中海沿岸，古希腊人、罗马人最早食用。
生菜怎么清洗才能生吃
生菜喜冷凉环境，不耐寒、不耐热，根据叶的生长形态可以分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。
生菜除了生吃外，还可以做成蚝油生菜、蚝油蒜蓉生菜、腐乳生菜、生菜丝鸡蛋炒饭、凉拌生菜、素炒生菜等。
生菜中含有莴苣素、甘露醇、干扰素诱生剂、原儿茶酸、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分。
生菜怎么清洗才能生吃
生菜生吃与熟吃都是可以的，但是清洗一定要到位。我们可以将生菜放入盐水中浸泡着，我们在购买生菜的时候，一定要选择比较嫩的叶子，口感才会比较脆嫩。生菜是不作为正餐的，一般都是在早餐与晚餐的时候食用，因为热量低，而且营养价值也是比较高的，所以很适合早晚食用。
|生菜怎么清洗才能生吃
怎么清洗生菜才能生吃 生菜 生菜怎么清洗才能生吃