萝卜玉米排骨汤电饭锅要煮多久|

萝卜玉米排骨汤电饭锅要煮多久

萝卜玉米排骨汤电饭锅要煮一个小时左右。

萝卜玉米排骨汤是以排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根并加上生姜、葱花、盐、鸡精、香油各适量通过炖的烹饪工艺制作而成的一道菜肴。

萝卜玉米排骨汤做法：

将胡萝卜削皮切块，玉米切小块，排骨切小块；

将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；

锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻，加水，煮滚后煲1个小时左右，加玉米煲10分钟；

最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。

玉米排骨汤需要煮多久

玉米排骨汤需要煮半小时左右。

做排骨汤，一定要先焯水，将排骨里的血水和浮沫处理干净，玉米要比冬瓜先放进去，冬瓜很容易煮熟，10分钟完完全全够了，如果喜欢吃特别软的那种可以适当的加长时间。

炖煮排骨的时候一定要用小火，大火煲出来的排骨肉质会偏老，就没那么好吃了

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