海蛎子如何做好吃 海蛎子怎么做好吃
食材：海蛎子6个，红椒少许，葱少许，蒜蓉酱2汤匙，油2汤匙，白糖1茶匙，鸡粉1茶匙。
海蛎子去壳，也可带半壳，洗净放置烤碟上。
蒜蓉酱2汤匙，加入食用油。如果用生蒜米就用油先爆一下。
加入1茶匙糖。
加入少许鸡粉，搅拌均匀。
把调好的蒜蓉淋到海蛎子的面上。放入烤箱400度烤15分钟。
准备点彩椒粒。喜欢辣的就用辣椒。
烤完后撒上青葱和甜椒粒，放置烤箱用余温热3分钟。
海蛎子的做法 海蛎子怎么做
步骤1
食材：海蛎400克、韭菜150克。调味料：食用油5克、盐1克。
步骤2
韭菜切段。
步骤3
炒锅中油温5成热时。
步骤4
下入韭菜段炒香。
步骤5
倒入海蛎炒匀。
步骤6
加入盐爆炒均匀，出锅装盘即可。
海蛎子的做法技巧 怎么做海蛎子
准备海蛎子，油，蒸鱼豉油，蒜蓉，料酒，香葱末还有蒜蓉辣酱。第二步：海蛎子先清洗，每隔海蛎子的壳要刷洗干净。第三步：热锅倒入油，加热后先爆香蒜蓉和葱。第四步：滴入少许豉油，料酒，用勺子搅匀。第五步：将洗好的海蛎子蒸熟。第六步：将炒香的蒜蓉汁水和蒜蓉辣酱淋在海蛎子上面，即可完成。
需要酸菜两斤，海蛎子肉一斤，猪肉一斤半，八角，花椒，橄榄油和一碗骨头汤。第二步：先将八角，花椒用炒锅加油爆香。第三步：将猪肉切片后放入锅中翻炒断生，再加入酸菜均匀翻炒。第四步：骨头汤最后加入到锅中，用大火将锅中的骨头汤烧开。第五步：锅子中的骨头汤烧煮沸腾后就加入海蛎子肉。第六步：锅中的汤料再次煮开之后，就调节小火。第七步：小火炖煮十五分钟左右，加入调味料最后掉鲜就行了。
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