猕猴桃根的功效与作用
猕猴桃根，酸、微甘、凉，有小毒。具有清热解毒，活血消肿，接骨，抗癌，健胃，催乳，利尿，缓泻等功效。
痈疮肿毒，瘰疬痰核：可以单用本品，也可以配伍药物金银花，连翘，蒲公英，夏枯草，贝母等药物应用。
脾胃虚弱，食后腹胀，大便溏薄：可以配伍药物党参，白术，茯苓等应用。
浮肿：可以单用本品。
跌打损伤，骨折：可以单用本品或者配合药物土鳖虫、乳香、没药等药物应用。
乳汁不足：可以单用弥猴桃根。
猕猴桃根的作用与用途
清热解毒
猕猴桃根味辛性寒，适量食用可以帮助降低人体体内的火气，比较适宜体质燥热以及易上火人群进行食用，具有一定清热解毒的作用，对人体的健康具有好处。
利尿消肿
猕猴桃根中含有大量的膳食纤维素以及钾、钠等成分物质，其中膳食纤维素可以帮助促进人体肠胃蠕动，加快人体排出体内多余的毒素以及废物；而钾元素可以具有一定消肿、利尿作用，所以适量食用猕猴桃根具有一定利尿消肿的作用。
活血化瘀
猕猴桃根属于中药材中的一种，其中含有大量的营养成分，适量食用具有一定活血化瘀的作用，对人体的健康具有好处。
生活中常见的猕猴桃根吃法就是将其用来泡水喝，不仅可以为人体补充营养，同时还可以帮助人体除去体内的疾病。
然后就是一些研究人员，会提取猕猴桃根的有效部位提取物及其药物制剂，用来扩大猕猴桃根的用途，这样也是比较好的。
猕猴桃的功效与作用
食材简介：
猕猴桃又称奇异果，羊桃、猴仔梨等，猕猴桃酸甜可口，营养丰富，含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等营养元素，营养价值高。是老年人、儿童、体弱多病者的滋补佳品。
营养功效：
猕猴桃含有的维生素C，丰富的膳食纤维，大量的果胶及抗突变谷胱甘肽等物质，故而具有美容养颜，排毒清肠、预防心脑血管疾病、预防癌症等作用。
饮食禁忌：
癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振以及消化不良患者尤其适合食用。猕猴桃性寒，脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。
搭配禁忌：
不宜和河蚌一起吃，会形成有毒的砒霜，造成食物中毒；
不宜牛奶和一起吃，影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻；
不宜和胡萝卜一起吃，影响维生素的吸收；
不宜和动物肝脏一起吃，会破坏营养，不利消化。
适宜搭配：
猕猴桃+薏米，抑制癌细胞的增长，达到防癌抗癌作用；
猕猴桃+生姜，清热暖胃，补充营养；
猕猴桃+蜂蜜，能够生津止咳、润肺化痰；
猕猴桃+蛋黄，能够美容养颜，促进消化；
猕猴桃+大米，能够健脾补肺，益气调中。
常见做法：
猕猴桃果浆、猕猴桃银耳羹、黄瓜猕猴桃汁、猕猴桃枸杞粥、奇异果蛋挞等等。
|猕猴桃根的功效与作用
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