木瓜最佳吃法
木瓜可以直接生吃、榨成果汁饮用、做成沙拉食用,也可以煮熟、蒸熟食用,每个人的口味不一样,选择自己喜欢的食用方式即可。
木瓜口感清甜、风味独特,含有胡萝卜素、维生素C、木瓜蛋白酶、木瓜酵素等成分,营养价值高,被称为“百益之果”。
木瓜下奶的最佳吃法
木瓜当中含有丰富的蛋白质和酶,这些营养成分能够促进乳汁的分泌,而鲫鱼汤也具有非常好的下奶作用。所以如果想起到更好的下奶作用的话,可以将木瓜和鲫鱼一起用来炖汤,非常适合哺乳期女性。
黄豆当中含有丰富的磷脂和蛋白质,因此黄豆也能起到一定的下奶作用,所以将木瓜搭配黄豆一起炖汤也是不错的选择。
火腿最佳吃法 火腿的最佳吃法
为了达到最佳口感,发酵火腿在食用前需像饮用葡萄酒前“醒酒”一般先进行“醒腿”。可将切下来的薄片置于35℃~38℃的盘子中静放15~20秒,或者将火腿切片放于手背3~5秒借助体温醒腿。香气随着热气散发,食用起来香味会更加浓郁。
食用火腿切片无需借助餐具,直接用手捏起放入口中,火腿的鲜香在唇间散漫开来,待细细咀嚼,肉的香味充盈口腔,丰富的油脂香促使口腔分泌增加,回味无穷。
多数人初尝火腿时,会觉得微咸,可以搭配水果、沙拉、面包、红酒等一起享用。
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