含硒高的食物有哪些| - 寺庙

含硒高的食物有哪些

鱼虾类的食物含硒多，包括鱿鱼、海参、墨鱼、梭子蟹、蛤蜊、牡蛎、海蟹等。

含硒高的食物有哪些|

肉类食物含硒多，有猪腰、牛肾、羊肾、猪肉、羊肉、驴肉、鸭肝、鸡肝等。蛋类食物含硒多，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。

水果类食物含硒多的有桑葚、桂圆、苹果、葡萄、海棠、杏子等。蔬菜食物含硒多的有大蒜、香菜、油菜、木须、菠菜、大葱、白菜等。谷类食物含硒多的有小麦胚粉、玉米面、籼米面等。豆类食物含硒多的有红豆、绿豆、芸豆、黄豆、黑豆等。

大家都知道硒被誉为人体微量元素中的抗癌之王，因此多吃以上的含硒食物可以提高人体的免疫力，又防止糖尿病、白内障、心血管疾病以及肿瘤发生的功效。

蛋类：鸭蛋、鸡蛋、鹅蛋这样的蛋类中的硒含量丰富，而且含有硒元素要比其他食物要多。

猪肉：猪肉是经常吃到的食材，但是可能不知道猪肉中硒量非常多，100克的猪肉中含硒10。6微克，因此，在日常生活中缺硒的人可以多吃猪肉补充硒元素。

海产品：大多的海产品中有丰富的硒成分，比如牡蛎、大虾、虾米、小黄花鱼、小虾、鲍鱼等。但是不能过量食用，因为海产品中还有铅、砷与汞这样的不健康的物质。

紫薯：紫薯中富含硒与纤维素，能促进肠胃蠕动，可以清理肠子内的一些粘液。吃一些可以改善消化道的环境的紫薯，同时也能预防肝胆、胃肠道疾病的发生。

坚果：许多的坚果中含有的硒量非常高，想要补充硒可以适量地吃一些坚果，比如腰果、白果、南瓜子、西瓜子与花生等等。

蘑菇：蘑菇中有丰富的硒元素，容易被身体吸收，是身体硒元素非常好的来源，这是一种天然菌类食物。

含硒量高的食物，主要有这样几种。

含硒高的食物有哪些

蛋类

蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物，这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。

猪肉

猪肉是最常见不过了，但你想象不到的是，猪肉含硒量也是可观的！研究发现每100克猪肉含硒10.6微克，所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。

大蒜

大蒜是调味品，也是一种蔬菜，大蒜中含丰富的硒，具有提高免疫力的作用，同时它还能有效的清除体内活性自由基。

海产品

在大部分的海产品中都含有大量的硒成分，比如像虾、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等。但是不宜过量食用，海产品中含有铅、砷、汞等这些不健康的矿物质。

魔芋精粉

魔芋精粉又称魔芋粉或魔芋甘露聚糖，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。

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