内蒙古的习俗|

内蒙古习俗 内蒙古习俗介绍

敬茶：到牧民家做客或在旅游点上，主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接，千万不要用左手去接，否则会被认为是不懂礼节。

敬神：蒙古民族的礼宴上有敬神的习俗。据《蒙古风俗鉴》描述，厨师把羊割成九个相等的肉块，“第一块祭天，第二块祭地、第三块供佛、第四块祭鬼，第五块给人，第六块祭山，第七块祭坟墓，第八块祭土地和水神，第九块献给皇帝”。

选猎狗：蒙古族有猎狗打猎的习俗。因此，他们非常重视选留一只好猎狗“台格”，也就是经阉割的短毛细狗。

内蒙古的习俗

内蒙古在饮食、风俗习惯、节日和待客上都很独特。内蒙古自治区，位于中华人民共和国北部边疆，首府呼和浩特，横跨东北、华北、西北地区，接邻八个省区，北与蒙古国和俄罗斯联邦接壤。是中国五个少数民族自治区之一。

烤全羊，是蒙古人款待贵宾的传统礼仪。 自古以来，蒙古人就有吃整羊、喝马奶酒和给远征人携带绵羔羊熟肉条的习惯。元世祖忽必烈登基，建造白色大蒙古包，用整羊招待来客和祭礼神祗。

每年夏、秋季节举行，内蒙古都会举行“那达慕”大会，意思是“娱乐”或“游戏”，是居住在内蒙古自治区等地的蒙古、鄂温克、达斡尔等少数民族人民的盛大集会。

蒙古族人民的最高礼节就是献上哈达。哈达，蒙古族人民用来表示敬意的一种礼品，长度通常为1.5米，最长的有4米，宽度不等。

内蒙古的习俗 内蒙古的民俗

“那达慕”大会是居住在内蒙古自治区等地的蒙古、鄂温克、达斡尔等少数民族人民的盛大集会。“那达慕”是蒙古语的音译，意思是“娱乐”或“游戏”。每年夏、秋季节举行。大会期间，各地农牧民骑着马，赶着车，带着皮毛、药材等农牧产品。成群结队的汇集于大会的广场。并在会场周围的绿色草原上搭起白色蒙古包。

鄂温克驯鹿习俗。鄂温克人饲养驯鹿具有悠久的历史。相传，在很早以前，他们的8位祖先在山中狩猎，捉住了6只野生鹿仔带回饲养，久而久之，发展成了今天人工饲养的驯鹿。据有关专家考证，鄂温克人饲养鹿可追溯到汉朝以前。

手扒羊肉。蒙古语称手扒羊肉为“布和力麻哈”。是草原上蒙古民族简便实惠的待客食品。做法是刚屠宰后的羊，挑选好的部位，（头蹄下水除外）白水下锅，原汁清煮。羊吃草原上的五香草，调味齐全，不加任何调味品，只要掌握清煮技术，就能做得美味可口。在食用时不用餐具，用手扒着吃。

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