调味盐可以当食用盐使用吗|

调味盐可以当食用盐使用吗

调味盐不可以当食用盐使用，调味盐是在食盐中添加调味剂制成的产品。1982年自贡井盐设计研究所在国内率先研制生产，1983年开发出麻辣、海味、蘑菇等系列，1985年又生产出蘑菇，三鲜，海鲜，牛肉，咖喱牛肉，川味，鸡汁七个汤料品种，1987年开发出“泡菜卤晶”，1990年生产出“香肠调料”。

泡菜盐可以当食用盐吗

不可以，普通盐是碘盐，泡菜盐是粗盐。它们两者的主要区别在与普通盐的制作更精细，含有少量杂质。泡菜盐用于腌制泡菜，理应加了香料类的东西，若是当做普通盐将其放入菜品中，会掩盖蔬菜原本的新鲜，而且经常食用泡菜盐对身体不好。普通盐是生盐是食用盐，用于炒菜炖汤时需要放入的，是碘盐也经过精细的加工，对人体好处。

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