菠萝蜜的粘液能吃吗
能吃但不建议食用。
菠萝蜜的乳白色粘液是菠萝蜜的分泌物,没有毒性,吃下去后不会有很大的影响,但是粘液里含有橡胶类成分,食用过多不利于消化,而且口感也不好,所以不建议食用。菠萝蜜的粘液的量与成熟度成反比,菠萝蜜越成熟,其粘液量会越少,反之则越多。
可以将剥好的菠萝蜜果肉置于淡盐水中浸泡几分钟,可以有效减少果肉的粘液,味道会更好。
菠萝蜜的粘液怎么洗掉
盐水:水果店一般都采用盐水洗手的方法,用盐水不仅能够快速去除手部的粘液,还能起到一定的手部消毒杀菌的效果。
油:在沾满菠萝蜜粘液的手上倒一些食用油或者是汽油,两手相互慢慢揉搓,待感觉粘液去除干净的时候,用流水冲洗掉多余的脏污,再倒一些去除油污的洗洁精或者是洗手液将手部清洁干净即可。
塑料袋:手上沾满菠萝蜜的汁液后,可以用一个塑料袋放在手心之间,两手相互摩擦,可以快速地去掉手中的粘液,再用清水冲洗,洗净即可。
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