木耳菜和什么菜相克
木耳菜和豆腐相克，弱酸性的木耳菜和弱碱性的豆腐一起吃会发生酸碱化反应，两者的营养价值都会降低。此外牛奶和酱油也和木耳菜相克，牛奶和木耳菜一起吃会影响人体对钙质的吸收，炒木耳菜时放酱油会影响其色泽和口感。
豆腐
豆腐是和木耳菜相克的菜之一，因为木耳菜属于弱酸性食物，豆腐属于弱碱性食物，两者一起吃会发生酸碱化反应，彼此的营养成分会因此流失。
牛奶
牛奶也不适合与木耳菜一起吃，木耳菜属于弱酸性食物，牛奶含有大量的钙、磷等营养物质，两者一起吃会影响人体对钙质的吸收。
酱油
平时最好也不要将木耳菜和酱油搭配在一起吃，如果炒木耳时放入酱油，不仅会导致木耳菜的颜色不好看，其食用口感也会受到影响。
什么菜和什么菜相克
西红柿相克食品：
西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒，引起腹痛、腹胀。
西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短。
西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物。
猪肉相克食品：
猪肉+杏仁：会引起腹痛。
猪肉+甲鱼：会引起腹痛。
猪肉+牛排：性味有所抵触。
猪肉+荞麦：脱发。
1猪肉+百合：会导致中毒。
1菠菜相克食品：
1菠菜+牛奶：一起吃会引起痢疾。
1菠菜+黄豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
1菠菜+鳝鱼：一起吃易导致腹泻。
1菠菜+韭菜：腹泻。
1菠菜+奶酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
1菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
1菠菜+蜂蜜：引起心痛。
鸡肉和什么菜相克
鸡肉+鲍鱼：影响消化吸收；
鸡肉+大蒜：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合；
鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡；
鸡肉+糯米：一起吃会引起身体不适；
鸡肉+鲤鱼：性味不反但功能相乘；
鸡肉+狗肾：会引起痢疾；
鸡肉+兔肉：腹泻；
鸡肉+红薯：同食会腹痛；
鸡肉+菊花：一起吃会中毒；
鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗；
11.鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气；
12.鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康。
|木耳菜和什么菜相克
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