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奥尔良鸡腿烤箱烤多久|

奥尔良鸡腿烤箱烤多久

家中有烤箱的话,基本上用来烤奥尔良鸡腿是非常方面的,将温度调至150度,烤20分钟左右就会烤好。

奥尔良鸡腿烤箱烤多久|

这个时候烤好的鸡腿香气扑鼻,让人闻起来非常的有食欲,不过若是温度调的比较高,那么相应需要的时间也会跟着缩短,不过建议最好控制好温度,以免烤糊、烤焦。

奥尔良鸡腿制作起来也非常简单,准备好鸡腿、生抽、洋葱、料酒等材料,然后先将鸡腿星期干净用菜刀切两刀,切好后放生抽和盐,小茴香用手抓匀后静置3小时摆上烤盘,放上洋葱,再用锡纸包裹住放到烤箱烤制即可。

奥尔良烤翅烤箱烤多久

做法:鸡翅5只、奥尔良腌料粉20克、蜂蜜、水40克。鸡翅洗净控水,用牙签戳洞。

水与奥尔良腌料按2:1比例混匀。倒入鸡翅中混合均匀,腌制4小时,1个半小时后翻个面。

鸡翅放烤架上,放烤盘接油,腌料和蜂蜜混合备用。烤箱200度中层烤30分钟,中途翻2次面即可。

奥尔良鸡翅烤箱烤多久

将鸡翅浸泡一会,去除血水然后清洗干净,控干水分。

用牙签戳些小洞方便入味,将水与奥尔良腌料按:2:1或3:1的一定比例混匀。倒入鸡翅中,混合均匀,腌制4小时,1个半小时后翻个面。

鸡翅放好在烤架上,下面放个烤盘用来接油。用剩下的腌料和蜂蜜混合备用。

烤箱200度中层烤30分钟,中途翻2次面用剩下的腌料再刷一下即可。


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