蛋糕在空调26℃可以放多久|

蛋糕在空调26℃可以放多久

蛋糕在空调26℃的环境中大约可以存放1天，超过1天后建议不要食用，避免引起身体不适。较适合存放蛋糕的温度是5-10℃，大约能存放2-3天左右。冰箱的冷藏室是存放蛋糕的较好场所。

蛋糕

蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料，经搅拌、调制、烘烤制成的点心。

蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，味道佳，是人们最常食用的糕点之一。

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类：面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕。

蛋糕可以放多久

蛋糕跟普通的面包不同，可是蛋糕就不同了，奶油、水果、奶酪、慕斯，这些都是新鲜的东西，放的时间长就坏掉了。

一般来说买了蛋糕都是立刻吃掉，不能放太长时间。就算自己放到冰箱里，也不建议超过一天。我们可以放到冰箱里提升口感，可是不能放到冰箱里保存。

蛋糕在冰箱里面可以放多久

蛋糕在冰箱中的存放时间：

生日蛋糕，根据国家标准的保质规定，需3天之内食用；

有包装的蛋糕，最好为当天食用，味道最好，放入冰箱中可保存2到3天；

普通蛋糕放入冰箱保存，低温的环境同样有细菌，只是比常温少，因此，不宜存放太久，以不超过5天为限，7天为极限，且必须要加盖密封。

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