雪碧鸡翅跟可乐鸡翅哪个好吃
雪碧鸡翅比可乐鸡翅好吃得多。不只是在口感上，在色泽上也好看，下饭程度也比可乐鸡翅高。
先把鸡翅清洗干净，改下刀，把肉比较厚的地方划一下，让鸡翅尽量摊开，翅根的话从中间划开，再把两侧各划一刀让翅根的肉摊开。然后把鸡翅放碗里加入少许姜和蒜去腥，再下少许盐、糖、酱油等一起腌制。
在鸡翅腌制的时候，把小米辣切丝，还有葱段切段。
待鸡翅腌制好的时候，把姜蒜取出，下少许淀粉（地瓜粉或玉米粉都可，不用多），给鸡翅穿上薄薄的浆衣即可。
起锅热油，把鸡翅摊开放进锅中，带皮那面朝下，待煎至金黄时翻面，并在这时加入小米椒丝，待两面金黄时，加入雪碧，雪碧视鸡翅的量来加，整瓶加入的话会比较甜，可以适当加入点水及少许盐，水没过鸡翅的2/3即可。烧开后转中小火，盖上锅盖焖煮一下。
焖上15-20分钟即可（如果摊得更薄的话，时间就不用这么长），记得焖煮的时候要翻面，然后大火收汁，出锅装盘，撒上一点葱段，一道又嫩又美味的雪碧鸡翅就完成了。
可乐鸡翅和啤酒鸡翅哪个好吃呢
二者各有千秋。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气。
啤酒鸡翅是一道以啤酒和鸡翅为主要食材，以生抽、生姜、白糖、盐、胡椒粉为辅料炒制的一道美食。啤酒跟鸡肉结合在一起味道很独特，口感清爽零负担，清甜微咸，加上啤酒的香味渗透在肉间，有层次感，特别美味。
可乐鸡翅的制作 怎么做可乐鸡翅好吃
准备鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。
锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。
把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。
转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。
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