紫薯绣球的做法,十分特别的美味佳肴
面粉中加酵母、白糖启动发面程序,发至2-3倍大。
取出一半面团,剩余的加紫薯泥启动和面程序活匀
紫薯面团和白面团分别揉光滑
分别下剂,揉成长条。
两条面交叉,编成四股辫,盘成绣球装。
放在笼屉上,大火蒸15分钟。到时间后焖2分钟不要急于打开盖子。
紫薯绣球家常做法,紫薯的花样吃法
食材:紫薯 玉米片 糯米粉 白砂糖 纯牛奶。
煮好的紫薯用勺子压成泥;倒入白砂糖;搅拌均匀。
冷却加入糯米粉 搅拌均匀;倒入少许纯牛奶。
揉成面团;然后用手搓成小球球;然后放入玉米片里裹上一层玉米片。
锅里热油 油炸我的火开的有点大,被我炸的有点过了,但是并不影响口感。
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十分特别的美味佳肴 紫薯的花样吃法 紫薯绣球家常做法 紫薯绣球的做法