馄饨的肉是红色没熟吗|

馄饨的肉是红色没熟吗

有些煮熟的馄饨肉是红色的，并不是没熟，可能已经是熟了，因为一些速冻馄饨的颜色就是红色的，也有可能是因为冻的时间太长了。如果不放心的话可以多煮一段时间，也能够让馄饨熟透，吃起来口感更好一些，也能更放心一些。

馄饨是一个汉语词汇，汉语拼音是húntún或者húntun轻声；粤语：wɐn3tɐn1，音同“云吞”；山东话：húndùn；英文名：Wonton、Huntun）是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

饺子肉是红色的熟了吗

饺子只要完全地浮在水面上就算熟了，肉是红色的原因可能是有些部位的肉就这个颜色。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。

饺子

饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。

肉燕和馄饨的区别 肉燕是馄饨吗

肉燕的皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成，肉燕皮煮熟后皮会显得晶莹剔透，口感爽滑筋斗有嚼劲。而馄饨的皮是用清水和面做的面皮，內馅以猪肉为主。馄饨因为皮薄很难用筷子夹起来，所以必须用勺子食用，而且口感很劲道。

经常听到北方的朋友说肉燕就是馄饨，其实这是错误的，肉燕可不是馄饨，它们之间还是存在一些区别的。今天就和大家说说两者之间的区别，看明白就不会再闹笑话了。

肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，它与馄饨在面皮和馅料上有着不同。肉燕乍一看是皮包肉，实际它的皮大有讲究，是精选猪瘦肉，用木棒一锤锤“揍”成肉茸后，放入上等甘薯粉搅拌均匀精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，食时颇有燕窝风味，非常爽口，故被誉为肉燕皮。馄饨外皮由面粉制成，內馅可以是猪肉也可以是牛肉，丰富程度与饺子无异。

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