鸡胸肉烤箱200度烤多久
鸡胸肉烤箱200度烤20分钟左右即可,具体需要看鸡胸肉的大小、厚度,如果比较大、比较厚,需要适当延长时间。如果喜欢干一点的口感,可以多烤3-5分钟,相反,喜欢嫩一些的,可以将时间缩短3-5分钟。
鸡胸肉烤箱200度烤多久
烤鸡胸肉需要准备的材料:鸡胸肉、食盐、葱、姜、蒜、酱油、食用油、辣椒、孜然粉、辣椒粉等。
鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉,肉质细嫩,蛋白质含量比较高,适合所有人食用。
鸡胸肉除了可以烤,也可以煎,还可以和西兰花、胡萝卜、莴笋等一起炒。
鸡胸肉一般在烤箱烤多久
一般来说,将烤箱温度调整至177℃空烤几分钟,然后将鸡胸肉放到里面烤制10分钟左右就会熟了。
烤制鸡胸肉也比较简单,将鸡胸肉清洗干净,用刀在表面上划几刀,然后用柠檬汁或者是橄榄油涂抹均匀,腌制一段时间后撒上适量盐和胡椒粉,再放到预热好的烤箱里面即可。
需要注意的是,不同口味的鸡胸肉对于烘焙温度和时间的要求也不一样,所以我们在烹调的时候一定要先确定好,它比较适合用适宜的温度慢慢烤,要是温度过高的话就会导致表层脱水,失去口感。
烤排骨200度烤多久
烤排骨200度烤15分钟左右就可以了,如果排骨比较多,或喜欢口感干一点的,可以适当延长烤的时间,烤的时候用锡纸包裹住排骨可以减少排骨的水分流失,且可以根据自己嗜辣的程度,酌情增减辣椒粉的用量或省略辣椒粉。
排骨
排骨在中国通常特指的是猪的肋骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材,因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。
用排骨做的红烧排骨是一道中国家常菜,同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。
一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨,其味道鲜美,也不会太过油腻含蛋白质、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。
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