新鲜虫草可以直接吃吗|

新鲜虫草可以直接吃吗

新鲜虫草可以直接吃，新鲜的冬虫夏草中所含有的水分很多，吃起来口感极佳。另外，可以用新鲜的冬虫夏草泡茶喝；也可以在炖母鸡汤、乳鸽汤的时侯，放入适量冬虫夏草，发挥其良好的滋补功效。虫草中虫草酸多用于脑水肿，防治急性肾功能衰竭，有调节心、脑、血管的作用，促进人体的新陈代谢、改善人体的微循环、降血脂、降血压；虫草多糖具有抗肿瘤、抗传染病的功效、增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿；对老年人慢性支气管炎、肺源性心脏病有显著的功效。

新鲜香橼可以直接吃吗,新鲜香橼可不可以直接吃

香橼是可以生吃的，但是它的口感不佳，吃起来较酸。它的果皮经盐水浸泡后糖煮，可制成蜜饯。

香橼味辛，具有燥湿化痰的功效，可以将它用于痰湿、痰多等症状。另外，香橼还适用于因为肺中有痰而引起的咳嗽，痰出咳嗽也会随之减轻。

香橼中含有维生素C，它能有效改善心肌的功能，可以增强人体的抵抗力，不仅如此，它还能预防感冒发生，增加脑力。

新鲜虫草可以生吃吗

不要生吃虫草，虫草属于真菌类，是寄生类综合体，生长环境复杂，虽然在售出前表面已经经过清洁了，但仍达不到食用标准，最好不要生吃虫草，以免伤害自身健康。虫草可以炖汤、泡水食用，例如虫草炖鸡、虫草鸭、虫草滋补茶饮等，而经过清洗、煨炖、烹饪后的虫草，营养价值充分渗出，食用后对人体大有补益。而按现代药理研究，冬虫夏草中有效成分受热易破坏，因此，最好选用不经长时间高温处理的方法。

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