黑砖茶保存方法是什么
要将黑砖茶放在通风的地方,这有助于茶品的自然氧化。这里要提醒大家,最好不要用塑料袋把茶品密封起来保存。
要将黑砖茶放在阴凉的地方,因为过多的日晒会使茶品急速氧化。
不要将黑砖茶与其他有异味的物质放在一起,因为黑砖茶具有很强的吸异性。
因为存放的年限太长,黑砖茶会产生一些“茶虫”,这是无害的,不用着急除去它。
黑砖茶是什么茶
黑砖茶是黑茶,黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。现由湖南白沙溪茶厂独家生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。白沙茶厂从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革,按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型,白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成为砖茶成品。
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