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如何用烤箱烤瓜子|

如何用烤箱烤瓜子

取一个纱布开袋,把拍碎的大蒜,花椒和大料一起装进布袋,扎住袋口;

如何用烤箱烤瓜子|

将瓜子用清水洗净;

把瓜子和调料袋放进锅里,加食盐和清水,水没过瓜子,搅拌均匀;

加入适量的食盐,待食盐溶化,浸泡12小时;

煮20分钟,停火再闷20分钟,捞出瓜子,控干水分;

把瓜子装进烤盘,慢慢烤干。期间勤加翻动,使受热均匀;

烤好的瓜子晾凉后即可食用。

如何用烤箱烤蘑菇

主料:新鲜蘑菇12只

配料:盐、油、葱、蒜、料酒

做法步骤:

新鲜蘑菇选12只洗净;

蘑菇去蒂后撒少许盐,刷少许油,撒少许葱蒜;

在180℃烤箱内,烤15分钟;

蘑菇的汁水聚集在蘑菇的中间,即可食用。

如何用烤箱烤土豆

主料:土豆。

配料:盐,辣椒粉,孜然粉。

步骤:将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分;

烤箱上下火180度预热10分钟;

烤盘里铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,再将土豆块均匀的摆在锡纸上,土豆上也要刷上一层橄榄油,将烤盘放进烤箱中层;

15分钟后取出烤盘,在土豆表面撒一层细盐,翻面继续烤10分钟后,同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱;

再10分钟后取出烤盘,根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。


|如何用烤箱烤瓜子

  

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