乾隆白菜怎么做呀|

乾隆白菜怎么做呀

乾隆白菜的做法：

先把白菜芯放入一个盆中加入适量的白醋，然后搅拌均匀这个过程可以消毒和增加白菜的味道。

加入白糖和蜂蜜继续搅拌均匀这个过程是白菜具有甜酸味道和营养。

加入富含芝麻油的麻酱继续搅拌均匀，放入一个雅致盘中，然后撒上一层熟白芝麻。

一道香、甜、酸、脆、爽口的乾隆白菜就做好了。

乾隆白菜做法 怎样做乾隆白菜

把白菜洗净，用手把白菜叶撕成适当大小的块

调料比例（以芝麻酱为1）芝麻酱：老陈醋：蜂蜜：糖=1:3:3:0.3 搅拌均匀，依个人口味放少许盐和味精，说明先用醋把芝麻酱稀释好了以后再放其他作料。

然后将调料放进冰箱冷藏室存放半小时后，和撕好的白菜搅拌均匀即可

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