蜂王浆怎么保存能保存多久
蜂王浆可以放在低温中保存，可以保存半年到两年；可以搅拌在蜂蜜里保存，可以保存一个月，还可以在蜂王浆中加入白酒来保存，这样可以保存1-2年的时间，大家可以选择一种方法来保存蜂王浆。
如果处在-5摄氏度的环境中，蜂王浆可以存放半年；如果处在-10摄氏度的低温下，蜂王浆可以保存一年左右；把蜂王浆放在-18摄氏度的低温下，可以保存两年以上。
把蜂王浆搅拌到蜂蜜里的时候，大家要选用41度以上浓度的蜂蜜；在用白酒保存蜂王浆的时候，需要选用50度以上的白酒，蜂王浆和白酒的比例是1:5。
市场上很多蜂王浆都是不纯正的，大家可以通过以下方法来挑选蜂王浆。
看色泽：优质新鲜的蜂王浆表面像黄金一样闪闪发光，它的色泽比较透亮。
看颜色：新鲜蜂王浆表面有冰凌状，呈现乳白色和淡黄色。
看质地：蜂王浆解冻后，用勺子沾一点涂在手背上，用手指轻轻涂抹，像乳霜一样细滑的就是新鲜的蜂王浆，如果有颗粒，那就不是新鲜的蜂王浆。
大家还可以尝一尝，根据味道来评判。新鲜的蜂王浆入口有酸、涩、辛、辣味，且回味略甜。
蜂王浆怎么保存,能保存多久
最好使用无毒塑料制品保存蜂王浆，存放的时候切忌要避免光线直射，最好是放在冰箱内冷藏。一般存放在冷藏室可以保存50～60天左右，放在冷冻室可以保存长达一年的时间。如果食用蜂王浆的时候，发现颜色变深，味道变苦，就不要再食用了。
蜂王浆低温冷冻能保存至少一年
蜂王浆内含有丰富的蛋白质和氨基酸，是一个营养价值很高的食物。存放时要注意避光，不要放在阳光下晒，并且存放的时候要放进冰箱低温冷藏。一般存放在冷藏室可以保存50～60天之间，如果放置于冷冻层就可以保存长达一年的时间。
选用无毒的食品塑料袋，或者塑料瓶来装蜂王浆，但是一定要密封好后再放入冰箱中，否则也容易变质。如果没有冷藏的条件，可以将蜂王浆掺入蜂蜜中，蜂蜜的浓度必须在41°以上，且蜂王浆和蜂蜜的比例是0.1:1，这样也可保存三个月左右。
每次使用蜂王浆的时候，记得把工具擦干净，不要让瓶子内进水以免让蜂王浆变质。如果用眼睛观察到发现蜂王浆颜色变深，食用时感觉到有苦味或者酸味，甚至产生异常气泡，那就说明蜂王浆已经变质，就不要再食用了。
蜂王浆可以保存多久
蜂王浆贮存需冷藏或冰冻，因存放条件不同可放3个月到2年。
4℃左右冷藏期为3个月，-5℃左右冷冻保存一年，-18℃以下保存两年以上。
没有冷藏、冷冻条件的，可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用和保存。
总之，时间不能太长，否则也易被氧化，就会使营养价值降低。
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