红薯粉面怎么吃好吃又简单
准备好肉,香菇,葱姜蒜。
红薯粉先用开水泡开,然后把水沥干备用。
先是把葱姜蒜炒香,然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。把水烧开以后再加入肉片进去。
再把红薯粉加入进去,再把锅内的水烧开,这样基本差不多了,再尝一下味道怎么样,如果喜欢吃辣椒的朋友才可以在这一步加入一些辣椒面。
差不多了出锅。
红薯粉面怎么做好吃 红薯粉面如何做好吃
食材如下:红薯淀粉50克,清水8碗,小葱1根,油泼辣子适量,花生米适量,生抽2汤匙,陈醋1汤匙。
将50克红薯淀粉,放入汤碗中,然后加入2碗清水,用汤匙搅拌均匀,再起锅加入6碗清水,大火煮开,煮开后边搅动,边倒入淀粉水,倒完之后还要继续搅动,直到锅里的水,煮成浓稠的糊状,关火。
然后转移到方形模具里面,也可以是饭盒,放凉后盖上盖子,放到冰箱冷藏1个小时,接着拿出来倒扣脱模,然后用刀切成小长条,放入汤盆,然后加入2汤匙生抽,加入1汤匙陈醋,加入1汤勺油泼辣子,再撒上花生米和葱花,拌均即可食用!
怎么蒸红薯好吃又简单
首先把红薯洗干净备用。
找一个要蒸的容器,给里边盛上足够挥发的水把红薯放进去,盖上锅盖。
把火点着,直到开锅,然后把火关小,再蒸30分钟就行了。过程中不要开锅,以免跑气。
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