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猪腰怎么洗才干净|

猪腰怎么洗才干净

首先要把新买回来的猪腰用清水洗干净,最好多洗几遍,能有效去除表面的污垢,血水等。

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接着一定要剔去猪腰上的筋膜。这样炒出来的猪腰味道才好,没有怪味。

切法一定要注意,切猪腰一定要纵向一切两半。切不可横切,会影响口感的,也不美观。

切开后,一定要片去猪腰上的“臊膜”,这点很重要,臊膜吃的会有怪味。然后一定要用清水洗干净。

接着就可以清洗干净,可以开炒。

猪腰怎么洗,怎么洗猪腰

首先洗净外表部分,摘去附着物。

将猪腰子剥去里面的薄膜,剖解开来,剔除猪腰的筋,切成所需的片或花,再用清水漂洗一遍,捞起沥干。

猪腰用烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,就可以去膻臭味。

覆盆子怎么洗才干净 覆盆子如何洗才干净

淡盐水清洗:准备一盆清水,在清水中放入一小勺食盐搅匀。将覆盆子放入轻轻搅动一下,浸泡5-10分钟左右捞出。然后用清水冲洗干净即可。

面粉清洗:将覆盆子放入盆子,加入适量清水,加入一勺面粉,用手轻轻搅动覆盆子,最后再用清水冲洗一遍即可。

淘米水清洗:将覆盆子放入盆中,倒入淘米水,水量没过覆盆子即可,浸泡约5-10分钟,然后将覆盆子捞出,用清水冲洗干净即可。


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