奶酪片怎么吃|

奶酪片怎么吃

奶酪是可以直接食用的，还可以做三明治配着面包吃。没有时间吃饭的时候，建议直接吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。奶酪是奶制品，所以需要冷藏(不是冷冻)。

可以把干奶酪切成小块，然后用翠绿色的菜叶盛起来，在上面点缀上核桃仁、草莓等，这样就可以做出一道非常漂亮的甜菜。在搭配上红酒，更是美不胜收。

还可以把干奶酪放进热锅中融化，里面涮上肉类和面包，就是一道法国火锅。

奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

奶酪片可以直接吃吗 能不能直接吃奶酪片

奶酪可以直接吃的。奶酪是一种将奶放酸之后增加酵素或细菌制作的呈乳白色或金黄色食品。别名又叫起司、干酷、起士。奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有用山羊、绵羊奶或水牛奶做的奶酪。新鲜的奶酪是不经过成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除部分水分而成。质感柔软湿润，散发出清新的奶香与淡淡的酸味，十分爽口。但储存期很短，要尽快食用。

奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。

奶酪片可以直接吃吗

奶酪片是可以直接吃的。其中的钙含量比较丰富，能够为人体提供充足的钙元素，营养成分也高，适量的食用对身体也有很多好处，能增强人体的抵抗力，有一定的保健作用，而且口感也比较好。

奶酪片属于发酵奶制品，每公斤奶酪片由10公斤的牛奶浓缩而成，含丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。

可直接夹到面包中吃，也可以加进沙拉中代替沙拉酱，奶香十足，对喜欢奶酪口味的人来说无疑是美味佳肴。

体质较差，消化能力不好或者是有肠胃疾病的人，尽量要少吃奶酪片，以免增加消化负担，导致肠胃不适。

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