玉米等级标准怎么区分
玉米等级是按单位体积内标准水分玉米重量来划分的，我国玉米国家级质量标准有三个，分别是最基础的玉米国标、饲料用玉米国标以及工业用玉米国标。
大米等级区分 大米等级怎么区分
大米分为四个等级。一级大米：背沟无皮，或有皮不成线，米胚和粒面皮层去净的占90%以上。二级大米：背沟有皮，米胚和粒面皮层去净的占85%以上。三级大米：背沟有皮，粒面皮层残留不超过五分之一的占80%以上。四级大米：背沟有皮，粒面皮层残留不超过三分之一的占75%以上。
大米是我国大部分地区人民的主食，是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，其含有近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素。
大米等级区分
一级大米
一级大米背沟无皮，或有皮不成线，米胚和粒面皮层去净的占90%以上。由于一级大米基本除净了糙米的皮层和糊粉层，所以粗纤维和灰分含量很低，米的涨性大，出饭率高，口感好。
二级大米
二级大米背沟有皮，米胚和粒面皮层去净的占85%以上，加工精度低于一级大米，食用品质、出饭率和消化吸收率略低于一级大米。
三级大米
三级大米背沟有皮，粒面皮层残留不超过五分之一的占80%以上。米中的灰分和粗纤维较高，出饭率和消化吸收率均低于一级大米和二级大米。
四级大米
四级大米背沟有皮，粒面皮层残留不超过三分之一的占75%以上。由于米中保留了大量的皮层和糊粉层，从而使米中的粗纤维和灰分增多。虽然出饭率没有其他等级大米高。
苹果等级怎么区分
一级苹果：果形端正，果梗完整。元帅系列要求着色90%以上，其他果70%以上。大型果果径不低于65mm，中型果不低于60mm。红色品种允许轻微碰压伤，总面积不超过1cm2，最大处不超过0.5cm2，黄色品种不超过0.5cm2，且无其他损伤。
二级苹果：元帅系列要求着色70％，其他果50％。损伤不得超过二项（碰压伤不超过1cm2，最大处不超过0.5cm2；叶、枝磨伤不超过1cm2；金冠锈斑不超过3cm2；水锈、蝇点病不超过1cm2；允许未破皮雹伤2处，总面积不超过0.5cm2；红色品种日灼面积不超过1.5cm2，黄色品种日灼面积不超过12）。无刺伤、破皮伤、病、虫伤、萎缩、冻伤、瘤子、黑枝磨。
三级苹果：元帅系列要求着色50％，其他果40％。损伤不得超过三项（碰压伤不超过1cm2，最大处不超过0.5cm2；枝叶磨伤不超过1cm2；金冠网状锈斑面积不超过果面的1/8，超过肩部的磨锈面积不超过1cm2；水锈、蝇点面积不超过1cm2；药害不超过1/10；轻微雹伤面积不超过1cm2；日灼不超过1.5cm2；其他干枯虫伤允许3处，每处面积不超过0.03cm2；小疵点不超过5个）。不得有刺伤、破皮伤、食心虫伤、已愈合的面积大于0.03cm2其他虫伤、病害、萎缩、冻伤。
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