高弹素可以用什么代替|

高弹素可以用什么代替

做肉丸代替高弹素达到增弹增脆的效果，还可以使用谷氨酰胺转氨酶（TG酶），可以用在肉丸、鱼丸、等丸子生产，可达到增加肉丸弹性及脆度、改善肉丸质地口感的效果。

谷氨酰胺转胺酶（TG酶）英文名为Transglutaminase。经菌种选育发酵，精制提取而成，能高效催化蛋白质分子间或分子内的谷氨酰胺残基进行酰胺基转移反应，使蛋白分子形成共价交联，从而可以**地提高蛋白性食品的弹性、持水能力、原料利用率、质地口感及营养价值等，现已广泛应用于肉制品、鱼制品、乳制品、豆制品、面制品等

高光刷可以用什么代替

高光刷可以用眼影刷、鼻影刷代替，也可以用手代替。在用眼影刷、鼻影刷画高光时，要清理干净刷毛中残留的粉末，避免出现混色，用手虽然也可以画高光，但效果不如使用化妆刷好。

亚洲女性的五官偏扁平，不够立体，为了打造更好的妆容效果，便需要使用高光来让五官看起来更加立体，高光主要用于鼻梁、眉骨、颧骨、人中、下巴、额头处，搭配阴影使用还能起到修饰轮廓的效果。

很多高光都是粉状的，在化妆时便需要用到化妆刷，画高光时使用的高光刷为中号化妆刷，抓粉力适中，显色度较好，只要将高光轻轻扫在合适的部位就可以，但如果家里没有高光刷，便需要用其他刷子来代替。

眼影刷和鼻影刷比高光刷小一些，虽然可以代替高光刷，但使用起来比较麻烦，不如高光刷方便，所以最好还是使用专用化妆刷进行化妆，如果用手的话，很难将高光晕染均匀，达不到提亮效果。

在画高光时，一定不要一次性使用太多高光粉，要少量多次的使用，这样才能让整个妆容显得更加自然。

可以用什么代替料酒 料酒可以用什么代替

没有料酒可以用黄酒代替。

料酒主要用来做菜，它能去除肉类食物中的腥味，让菜肴更加香醇可口。若没有时间购买料酒，可以先使用黄酒，只不过用黄酒做出来的菜口感会不一样。料酒具有去除肉类腥味和增加食物香味的作用，还能让各种滋味充分融入到食物中，让食物吃起来更加鲜美。料酒不仅在我国使用频繁，在很多西方国家的使用。

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