鳄鱼煲鸡汤的功效
作用:补气血、滋心养肺、舒通经络、消炎止痛、提神醒脑、壮筋骨、驱湿邪,对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果,可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力,可极大地提高人体的健康质量。
鳄鱼肉:鳄鱼含肉率为71.96%,鱼肉脂肪含量为8.64%,蛋白质的含量为17.89%,17种氨基酸的总量为17.10%,另外富含骨胶原,硒元素。
木瓜煲鸡汤的功效 木瓜煲鸡汤有什么功效
木瓜煲鸡汤的功效有平肝和胃、丰胸通乳、润肺养颜、增强体质。木瓜鸡汤营养价值高,可以增强人体的免疫力,起到预防疾病的功效。木瓜鸡汤中还含有大量的铁元素,能改善缺铁性贫血的症状,很适合气血虚弱的患者喝。从中医角度来讲,木瓜鸡汤还可以补中益气,适合气虚的患者吃。
木瓜煲鸡汤的方法
准备木瓜一个,鸡半只,调味料:姜、白胡椒粉1小汤匙、米酒1汤匙、盐少许
步骤:
1.木瓜去皮,切开去籽,切成块;
2. 鸡肉洗净切成块,焯水后捞起;
3. 煮沸清水,放入木瓜、鸡块、姜片和米酒,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,最后下盐和白胡椒粉调味就可以了。
木瓜的营养价值
木瓜煲鸡汤具有平肝和胃,丰胸通乳,润滑肌肤,增强体质的功效。
木瓜营养丰富,内含的木瓜酵素是成熟木瓜的两倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪。
木瓜酵素和维生素A刺激女性的黄体激素,帮助乳腺发育。
木瓜酶不仅对胸部发育有很大的帮助,而且有助消化,帮助排出体内毒素,起到美容润滑肌肤的功效。
榴莲煲鸡汤的做法功效
材料:榴莲、鸡、姜片、核桃仁、红枣、食盐、枸杞子、清水。
步骤:
先把鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。
然后核桃仁先用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核。
榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块,去果肉、取汁,把外皮切小。
之后把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮和榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片。
用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。
最后10分钟加枸杞子,在放盐调味即可饮用。
榴莲煲鸡营养极高,其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、脂肪以及多种矿物质成分,适量食用具有一定开胃生津、润肠通便、益五脏、健脾胃、强筋骨、活血脉等作用,适宜虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少等人群进行食用。
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