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黑虎虾水煮几分钟|

黑虎虾水煮几分钟

虾其实是一种相对比较容易煮熟的食物,比如黑虎虾只需要和冷水一起下锅,先用大火加热至锅中水沸腾,再继续熬煮它五分钟左右,这样就基本可以将黑虎虾煮熟了。

黑虎虾水煮几分钟|

需要注意的是,熬煮黑虎虾之前一定要用牙签挑掉它体内的虾线。

等黑虎虾煮完之后,可以将它捞出来备用,然后把切好的葱、姜、蒜倒入热好的油锅中煸炒出香味,再往锅中倒入适量的水、生抽、食盐加热至沸腾制成酱汁,最后将煮好的酱汁淋在黑虎虾上即可。

白水煮虾煮几分钟

虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害

通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。


|黑虎虾水煮几分钟

 

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