山上打来的野兽肉怎么烧好吃
野兽肉的做法：
主料：野兽肉、红袍椒。
配料：生姜、蒜头葱、八角、桂皮、香叶、盐、味精、胡椒、老抽。
做法及步骤：
将野兽肉切块，下入水中周绰水捞出；
将锅置于火上，放入野猪肉炒出油；
将生姜、蒜头、八角、桂皮和香叶进行煽炒，加入高汤烧开；
再将盐、味精、胡椒、老抽和野兽肉倒入锅中烧全熟为止；
锅置火上，放入红袍椒和野兽肉爆炒至泡椒酸辣味突出，加入高汤烹制即可。
酱油肉怎么烧好吃 关于酱油肉怎么烧好吃
猪肉（最好选用猪后腿肉）洗净，切成3厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的薄片，放在碗内，加入酱油、料酒、白糖、味精拌匀，腌渍2小时。
炒锅置火上烧热，加入大豆油，油热后改用文火，将腌渍好的猪肉逐片放入油中氽煎，煎好一面，再煎另一面，煎熟即可出锅，放入盘内即可。
兔子肉怎么烧好吃
准备食材：酱油5克、淀粉15克、精盐1克、大葱5克、姜10克、兔肉150克、料酒10克、醋5克、油60克、白糖5克。
兔肉切片洗净，加料酒，酱油腌渍入味，大葱、生姜切丝，精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀，勾兑成汁。
炒锅放油，将兔肉放油内炸至金黄色，放入葱丝、姜丝炒香，烹入芡汁炒匀，顺锅边淋入醋即可。
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