商用小米南瓜粥的做法和配方,小米南瓜粥好喝的做法
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒。
把小米和大米一起洗净,入锅掺水多些烧开。
南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。
如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
小米南瓜粥的做法 小米南瓜粥怎么做
步骤1
准备食材:南瓜100克、小米80克。
步骤2
南瓜洗净切小块。
步骤3
小米洗净用清水浸泡30分钟。
步骤4
锅中加入适量清水烧开,再放入小米煮30分钟,期间用勺子搅拌,防止糊锅。
步骤5
再放入南瓜继续煮10分钟,中途不停搅拌。
步骤6
待南瓜熟烂后,即可出锅。
小米南瓜粥的做法步骤
1.准备小米150克,南瓜300克,将小米洗净后放水里浸泡一小时,南瓜洗净,去皮去籽,切成小块备用。
2.往锅中加热水,开火煮沸,沸腾后下小米煮20分钟左右,再倒入南瓜,等南瓜煮软后,用勺子碾碎,与小米搅拌均匀。
3.转小火慢熬,期间不时搅拌,以防粘锅,等南瓜完全软烂、小米变稠后即可关火,根据自己的口味加冰糖调味即可。
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