用水和糖怎么做山药
用水和糖可以做冰糖山药、山药糖水、白糖蒸山药等，具体介绍如下：
冰糖山药：山药去皮切成方块后，再加冰糖、清水，先用大火煮开，再改小火煮40分钟即可；
山药糖水：山药去皮、切块后放入炖锅中，再放入冰糖、枸杞，加适量水，用大火烧开，再小火慢煨30分钟即可；
白糖蒸山药：将山药去皮洗净后切成小段，放入盘子内再均匀撒上白糖，把盘子放入锅内，待水开后蒸10至15分钟即可。
裹糖山药豆怎么做
主料：山药豆500克。
配料：白糖120克、水100克、淀粉50克。
步骤及做法：
山药豆提前蒸熟，淀粉放在微波炉中叮透；
向干净的小锅中加入白糖和水，中火烧开；
搅动至糖全部溶化之后转为小火；
慢慢的煮，一边煮一边不停的搅动；
当水份慢慢的煮掉，锅中的糖液开始冒泡时用勺子试一下，糖液开始变粘稠，明显能挂在勺子上的时候关火；
将熟山药豆倒入糖液中，充分拌均匀，筛上糖粉或者熟淀粉，放凉即可。
糖串山药豆怎么做
主料：山药豆60g、水适量。
准备好山药豆，清洗干净。
然后把山药豆煮熟，再用牙签窜成串。
碎冰糖放入锅里，再放入适量的水。
熬煮，糖稀熬浓稠就可以沾山药豆串了。
山药豆糖串做好了。
|用水和糖怎么做山药
山药的做法 澳门 用水和糖怎么做山药 糖串山药豆怎么做 菜谱 蔬菜 裹糖山药豆怎么做