白萝卜做煎饼怎么做好吃
将鸡蛋、食盐、十三香放入面粉中，再加入水，注意，要变加水边搅拌，直至将没有明显的大块面疙瘩为止。水与面粉的量基本保持在1.5:1。
将萝卜洗净、去皮，擦丝，将大葱洗净切丝。
将白萝卜丝倒入拌好的面中，并搅拌均匀。
往电饼铛上均匀地擦一层油。由于家里没有油布之类的东西，所以切了一段白萝卜，用它沾油擦拭，效果也非常不做！
用手靠近煎盘，有烤手的感觉时，舀一勺面糊倒入。并迅速用木铲将其均匀铺开。这一步一定要快，否则面糊受热结块，就不易铺开。
烤制5分钟，再用木铲将煎饼翻转，再烤另一面。
待两面均呈金黄色时，便可以切成小块沾蒜、醋或辣椒食用，也可以做卷饼，卷菜食用。
煎饼怎样做好吃 怎样做煎饼好吃
食材：山药150克、面粉150克、酵母2.5克、鸡蛋1个、白糖15克、黄油10克、奶粉10克、炼乳适量、盐适量。
山药去皮蒸熟，再捣成泥，装入碗中。
鸡蛋打入山药泥中，搅拌至无颗粒状，再加酵母、白糖、奶粉，继续搅拌。
最后加黄油和炼乳，搅拌均匀。
面粉倒入碗中，加少许盐，揉成面团，松弛20分钟。
松弛好后，将面团分成小剂子，压成小的面饼，醒发30分钟。
锅中倒油，将面饼放进去，盖上盖子，小火煎至两面金黄即可。
香蕉煎饼怎么做好吃
材料：香蕉1根，面粉1杯，橄榄油半杯或黄油1/4杯，牛奶半杯，糖3大勺，鸡蛋1个，泡打粉2勺，盐半勺，香草精1小勺(可不用)
做法：
香蕉和牛奶用搅拌机打成泥。
面粉中加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐、香草精、橄榄油。
将步骤(1)加入步骤(2)中，搅拌均匀，静至两分钟。和好的面糊应该是略稀的那种。
小火把平底锅烤热，一次只用加两勺面粉糊(煎的过程中不要用任何东西去碰面糊，抬起锅来左右倾斜让面糊变园就可以啦)
一面煎到中间有密密麻麻的小气泡即可反面，以免煎糊。
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