柿子和什么一起吃最好|

柿子和什么一起吃最好

一般来说，柿子不和其他食物一起搭配，建议单独吃柿子比较好。

柿子是属于“特立独行”的食物，基本上没有什么可以和柿子搭配。因为一天一个柿子本身就已经满足人体一天所需维生素量的一半。体力劳动者吃柿子，还可以促进血液循环，提高外伤康复的能力和速度。

柿子和什么一起吃最好

建议单吃比搭配好。

成熟的柿子中维生素、糖分、碳水化合物、矿元素以及但蛋白质的含量是十分丰富的，这些物质是日常饮食中必不可少的成分，经研究，柿子含有的糖类物质中主要有蔗糖、葡萄糖、果糖这几类，单糖能快速被人体吸收，为人体提供能量、补充体力，直接食用就能避免在和其他食物同吃时造成冲突，还能最大程度的保留营养成分，食用1个柿子的维生素含量就能满足人体一天维生素需求的一半，因此单吃是最好的食用方式。

柿子和什么不能一起吃 柿子不能和什么一起吃

柿子不能和高蛋白的螃蟹、鱼、虾、鹅肉、鸡蛋等同食，也不能和甘薯、红薯、醋、紫菜、酸菜和海带一起吃。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。

柿子和什么不能一起

不宜与含高蛋白的螃蟹同食

食品一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，不能一起吃。含高蛋白的鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块。

不宜与甘薯同吃

不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。

不宜与海味同吃

柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘。

不能与高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋同吃

柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

不宜与红薯同吃

柿子不能和红薯同吃，两者同吃容易得引发结石。

不宜与醋同吃

柿子是不能和醋一起吃的，因为柿子中含有的柿胶会和醋酸反应，生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现结石现象。

不宜和紫菜同吃

紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物。

不宜和酸菜同吃

吃过柿子后，不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能在胃内凝结成异物。

不宜和海带同吃

海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

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