干茶树菇的家常吃法 干茶树菇的家常吃法介绍
干茶树菇的家常菜做法有五花肉干锅茶树菇、茶树菇炖排骨、干煸茶树菇等。干茶树菇的营养非常丰富。
可以在煮汤的时候放一些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有一股属于茶树菇的清新味道。
干茶树菇的家常吃法
干茶树菇的家常菜做法有五花肉干锅茶树菇、茶树菇炖排骨、干煸茶树菇等。干茶树菇的营养非常丰富，可以在煮汤的时候放一些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有一股属于茶树菇的清新味道。
干茶树菇的家常吃法
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
干茶树菇食用前先用凉水清洗后用温水泡10-15分钟即可，但是营养价值稍有流失。冷水泡虽然口味欠佳，但能够较为完整的保留营养成分。
干煸茶树菇的做法 干煸茶树菇怎么做
茶树菇洗干净，切去根部，胡萝卜对半切开，改刀切片，小葱切葱花，锅里倒油，温烧至6成热，放入茶树菇炸至金黄，捞出沥干，锅中留底油，加蒜末爆香，放胡萝卜炒匀，再加茶树菇和生抽炒匀，放葱花、盐、鸡精、白糖炒匀盛出，撒上白芝麻即可。
干煸茶树菇怎么做
食材：
茶树菇300克，蒜2瓣，熟白芝麻1克，胡萝卜50克，小葱3根
干煸茶树菇的做法
1.茶树菇洗干净，切去根部，胡萝卜对半切开，改刀切片，小葱切葱花。
2.锅里倒油，温烧至6成热，放入茶树菇炸至金黄，捞出沥干。
3.锅中留底油，加入蒜末爆香，放胡萝卜翻炒均匀，再加茶树菇和生抽1勺翻炒均匀，放葱花、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺炒匀盛出，撒上白芝麻即可。
小贴士：
茶树菇一定要煸干水份，这样做出来的菜肴口感更好。
茶树菇本身有鲜味，所以用料不要太重，适量即可。
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