茭白什么样的不能吃了
外观看起来皱巴巴的，没水分，同时茭白表面有一些霉味或者异味的话，茭白也是不宜继续食用的。
新鲜的茭白，看起来非常的细嫩，水分含量也是比较足，吃起来口感会比较的好，若茭白从外观上看起来是皱巴巴的，水分流失很严重，同时在茭白的表面有霉味、异味的话，继续食用茭白是会有一定的健康风险的，这样的茭白就不要继续食用了。
什么样的西瓜不能吃了
首先吃西瓜的时候，变质腐烂的西瓜是一定不能吃的，这样的西瓜食用之后，容易加重容易肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，变质的西瓜可以从气味、口感、触感等辨别出，一般是很容易看出来的。
生活中催熟的西瓜最好是不要吃，激素催熟西瓜，会使西瓜味道发酸，糖分低、汁少、肉质粗以及口感差；其次催熟西瓜吃多了会影响人体营养吸收，导致营养不良，不利于人体健康。
什么样的茄子不能吃了
在冷冻过程中出现腐烂变质的茄子不能食用，腐烂的茄子中含有一些代谢毒素，食用不利于身体健康。
出现冷害褐变的茄子不建议食用，冷害的茄子一般是受冻之后组织变松，导致氧气入侵，出现褐变的情况，褐变一般是变质的表现。
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